Блог о рыбалке

ЕРШ. Живет в водохранилищах, больших и малых реках, озерах, проточных прудах. Держится в глубоких заливах с глинистым или песчано-гравийным дном, у обрывистых берегов. Питается червями моллюсками, личинками насекомых, икрой отнерестившихся рыб.
Время нереста. Конец апреля — начало мая . На мелководье, средних глубинах с песчаным или каменистым дном. Икру откладывает на камни коряги  прошлогоднюю растительность.
Чрезвычайно прожорлив. Питается круглый год. Весенний клев — после спада и посветления воды, летом  ослабевает; осенью и зимой усиливается: особенно хорошо клюет в конце зимы.
Ужение. На глубинах со средним течением, близ кустов, коряг, пней, у крутых берегов.
Снасти. Поплавочные, донные, мормышка.
Насадка. Черви — навозник, подлист-ник, кусочки выползка и железняка, мотыль, ручейник, опарыш, глаз окуня.
Время суток для ужения. В пасмурный день. В ясные дни рано утром и вечером.

Предпочитает малые, несудоходные реки с песчаным, каменистым или глинистым дном. Держится на мелях, перекатах с быстрым течением и водоворотами. Питается червями насекомыми раками лягушатами мелкой рыбой.
Время нереста. В середине мая, когда цветет черемуха. Мечет икру небольшими стаями на быстрых и неглубоких перекатах, мелях с хрящеватым или каменистым дном. Читаем полностью »

Когда хотят сохранить рыбу длительное время, ее солят. Перед тем как положить рыбу в тузлук (насыщенный раствор из расчета 120 г крупной соли на 1 кг рыбы), из нее удаляют внутренности, тщательно промывают в холодной воде и, распластав, изнутри делают продольные надрезы (не задевая кожу) вдоль хребта, а у костлявых рыб — острым ножом перерезают мелкие кости на боках. Мелкую рыбу держат в рассоле 3—6 часов, а крупную 12-30 часов. Если снять чешую, рыба просаливается быстрее. Солят в неокисляющейся чистой посуде, которую накрывают сверху дощечкой и ставят в прохладное затемненное место.

Читаем полностью »

Если сохранить рыбу живой не представляется возможным, ее сразу же прикалывают. Крупную и среднюю рыбу по возможности обескровливают. Для этого ее не потрошат, а делают сквозной надрез позвоночника около самого хвоста и, подержав рыбу немного хвостом вниз, дают стечь крови. Жабры вырезают и выбрасывают.

Читаем полностью »

Обитает в водохранилищах, в реках с умеренным течением, озерах, больших и средних прудах. Мелкий окунь держится у берега в растительности. Питается личинками насекомых, рачками, червями, мальками рыб. Крупный окунь любит омуты, откуда выходит на жировку. Питается мелкой рыбой, червями, моллюсками.

Читаем полностью »

Водится мотыль в водоемах с илистым дном, где тихое течение или где оно совсем отсутствует. Его надо искать в заливах, прудах и озерах на неболь­шой глубине. Добыча мотыля не представляет больших трудностей. Это может сделать каждый рыболов.

Для добычи мотыля делается специальная спасть, состоящая из черпака, сита и марлевого подсачка. Мотыльщики, которые добывают мотыля для продажи, де­лают большую снасть.
Читаем полностью »